Como todo mundo pode abdicar de produtos de origem animal
Há diversos produtos com ingredientes de origem animal que as pessoas consomem no cotidiano sem considerar que são de origem animal. Mesmo quando uma pessoa diz que não tem interesse no veganismo, e compreendo que isso tende a ter mais relação com um desinteresse em deixar de consumir alimentos de origem animal como carnes, laticínios […]
Cresce número de consumidores trocando o bacon por versões vegetais
Um crescente número de consumidores tem trocado o bacon tradicional por versões vegetais – os motivos alegados vão desde o impacto da gordura subcutânea suína na saúde humana à motivação ética de não alimentar-se de animais. Como resultado, a estimativa é de que as vendas de alternativas ao bacon cresçam mais de 66% até 2030, […]
Consumo de bebidas vegetais pode crescer mais de 100% até 2027
De acordo com uma pesquisa do Imarc Group divulgada esta semana, o consumo global de bebidas vegetais pode crescer mais de 100% até 2027 – atingindo um valor de US$ 54,09 bilhões. Em 2021, o valor foi de US$ 24,76 bilhões. “As bebidas à base de vegetais são comumente consumidas como uma alternativa aos produtos […]
ONU recomenda uma dieta mais rica em vegetais
O Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) publicou uma lista de sugestões para que consumidores reduzam o seu impacto ambiental a partir das festas de fim de ano e das férias. Uma das recomendações é consumir mais alimentos à base de vegetais e menos alimentos de origem animal. “Experimente uma dieta mais […]
Paul McCartney promove documentário contra o consumo de animais
Paul McCartney usou o Twitter para compartilhar um vídeo em que ele promove o documentário “Eating Our Way to Extinction”, dirigido pelos irmãos Ludo e Otto Brockway e narrado pela atriz inglesa Kate Winslet. O filme, que já está disponível em 20 línguas, incluindo o português, aborda como a alimentação pode nos conduzir à extinção […]
Quem mataria os animais que come?
E se quando quiséssemos comer carne tivéssemos antes que atingir fatalmente um animal em um ambiente espelhado e filmado onde pudéssemos nos ver durante e depois? Para termos uma percepção menos fragmentada de nossa ação e da reação de nossas vítimas. Ele diante de nós, o sangue descendo e todo o vigor da resistência sendo […]
Investimento em proteínas alternativas cresce 173,8%
De acordo com um relatório divulgado este mês pela GlobalData, os investimentos globais em proteínas alternativas cresceram 173,8% no primeiro semestre de 2022 em comparação com o mesmo período de 2021. Segundo o analista da GlobalData Manish Dixit os investimentos em alternativas aos alimentos de origem animal tendem a afetar de forma cada vez mais […]
Mercado de leites vegetais pode mais do que duplicar
O mercado de leites vegetais pode mais do que duplicar até 2030. A expectativa é de que os produtos também se tornem mais acessíveis, de acordo com um relatório divulgado pela Research and Markets. A estimativa é de que o mercado global de leites vegetais, que atingiu um valor de US$ 8,85 bilhões em 2021, […]
Moby divulga curta sobre vaca leiteira que escapa do abate
O músico vegano Moby está divulgando o curta de animação em stop-motion “Super Cow”, lançado no final de setembro pela organização Last Chance for Animals (LCA) em parceria com o roteirista e diretor Dustin Brown. Moby assina a trilha do filme com a música “Why Does My Heart Feel So Bad?”. “Super Cow” é sobre […]
Produtos de origem animal “mais éticos” são um engodo
O que é um produto de origem animal “mais ético”? É um termo que, além de pressupor uma “ética” em aperfeiçoamento, é usado em referência a produtos que são concebidos sob uma propaganda de que “não há nada a esconder”, que “há transparência e simplificação no sistema de produção” e que têm o “bem-estar animal” […]