Consumo de animais é o fim dos animais
Consumo de animais é o fim dos animais. Podemos ignorar todo o processo que precede o fim e pensar somente no fim. Podemos não pensar especificamente em nenhum animal ou em todos os animais. Por que nominar? Por que referenciar? Não há animais, mas corpos e pedaços de corpos – maiores ou menores – o […]
Hábitos de consumo não são imutáveis
Não acredito em imutabilidade em relação a hábitos de consumo. Portanto, não creio na impossibilidade de mudança quanto ao consumo de animais e produtos de origem animal. Posso falar em predisposição ou não à abstenção, posso falar em maior ou menor sensibilidade em relação a uma mudança motivada pelo reconhecimento do sofrimento dos animais. Isso […]
Como não se importar com a dor dos animais?
Alguém diz que não se importa com a dor dos animais, que isso não estimula nenhum desconforto ou desejo de mudança, portanto, não sente-se motivado em deixar de alimentar-se deles. Tal percepção não é tão rara. Claro que posso dizer que, por outro lado, muitas pessoas são mais suscetíveis a uma mudança quando não apenas […]
Incubadora procura startups que desenvolvem alternativas aos alimentos de origem animal
A incubadora da organização alemã ProVeg está em busca de startups de qualquer lugar do mundo que estejam desenvolvendo alternativas aos ovos, peixes, frutos do mar e carne de frango. Startups que desejam receber apoio podem se inscrever na ProVeg Incubator até o dia 31 de julho. O programa terá início no final de setembro. […]
Por que frangos são tão ignorados pela consciência humana?
Dos animais mais consumidos no mundo, e criados no contexto da pecuária, o frango, sem dúvida, é o mais ignorado pela consciência humana. Quando abordo a realidade dos frangos, percebo que algo grita dentro de mim, dizendo-me que se eu falasse de bovinos ou suínos a atenção seria maior, e mais pessoas poderiam refletir […]
Dietas à base de vegetais podem ajudar no combate à desertificação
Iniciada no dia 9 em Abdijan, na Costa do Marfim, a 15ª sessão da Conferência das Partes (COP15) da Convenção das Nações Unidas para o Combate à Desertificação, que termina no dia 20, divulgou ontem (12) um documento em que chama atenção para a importância das dietas à base de vegetais – como uma forma […]
Pecuária é um problema no nosso sistema alimentar
No Brasil, onde muitos não têm acesso à boa alimentação, há mais bovinos (218 milhões) do que humanos (216 milhões). Claro, um animal criado para consumo precisa receber uma alimentação adequada para se desenvolver, ser degolado e comido. Além do gado, por exemplo, necessitar de boa forragem, que forneça nutrientes essenciais, ele demanda concentrados e […]
Não é impossível ser vegano
Não é impossível ser vegano, porque ser vegano nunca significou retirar-se completamente da cadeia de violência contra outros animais. Quero dizer, não porque quem é vegano não quer, mas porque a maneira como o sistema de produção funciona não permite essa completa “retirada”. É por isso que quando se fala em veganismo é importante pensar […]
A crítica à violência por trás da carne em “Infância”, de Coetzee
No romance autobiográfico “Infância”, de 1975, o escritor sul-africano J.M. Coetzee, que é vegetariano e venceu o Nobel de Literatura de 2003, já apresentava uma perspectiva diferenciada em relação aos animais e ao consumo de carne. Embora ele tenha desenvolvido com mais profundidade suas ideias sobre o assunto décadas depois, por meio dos livros “Elizabeth […]
Brian May critica violência por trás do consumo de animais no Natal
O músico e astrofísico britânico Brian May, mais conhecido como cofundador e guitarrista da banda Queen, compartilhou nas redes sociais um vídeo acompanhado de uma crítica à violência por trás do consumo de animais no Natal. Ele declarou que essa realidade o deixa transtornado e criticou a dissimulação nos comerciais de produtos de origem animal. […]