ONG destaca que exploração de países como o Brasil é o que garante alto consumo de alimentos de origem animal no Norte Global
A organização alemã ProVeg International publicou um artigo em que destaca que os países do Norte Global financiam a degradação ambiental, exploração animal e insegurança alimentar no Brasil e em outras nações do Sul Global. “Muitas pessoas do Sul Global são marginalizadas em sistemas alimentares intensificados por causa do apetite excessivo e pela pressão por […]
Suíça coloca em votação proibição da pecuária industrial
A população da Suíça participará na próxima semana de um plebiscito em que votará sobre a proibição da pecuária industrial no país. O texto da proposta estabelece, entre outras especificações, que “os animais precisam ter acesso ao ar livre”, e se aplica tanto à pecuária industrial intensiva do país quanto à importação de animais e […]
Carne vegetal agora é a opção mais barata nos Países Baixos
De acordo com uma pesquisa concluída pela Questionmark no final de julho, a pedido da ProVeg International, a carne vegetal está mais barata do que a carne animal nos Países Baixos. Em fevereiro, os búrgueres vegetais eram mais caros do que os hambúrgueres convencionais e agora estão mais baratos. O mesmo vale para a carne […]
França proíbe que produtos vegetais recebam nomes associados à carne
A partir de outubro, produtos à base de vegetais não poderão mais receber nomes associados à carne na França. Uma das exceções é a palavra “búrguer”. “Não será mais possível usar termos próprios de setores tradicionalmente associados à carne e ao peixe para designar produtos não pertencentes ao mundo animal”, informa um decreto divulgado pelo […]
Empresários trocam produção de leite de cabra em pó por proteínas vegetais
Há 20 anos, Arnauld van Hees e Geannys Gonzalez foram pioneiros na produção de leite de cabra em pó orgânico para nutrição especializada infantil na Europa. No entanto, em 2020, e sob o nome HealthyProteins, eles fizeram a transição para uma produção voltada somente às proteínas vegetais. Com foco em fórmulas infantis veganas, assim como […]
Venda de carnes vegetais aumenta 31% na Espanha
De acordo com uma matéria publicada esta semana pelo La Vanguardia, e com base em dados da Nielsen, a venda de carnes vegetais na Espanha em 2020 aumentou 31%, chegando a um faturamento de 86 milhões de euros. “Entre as empresas do setor destacam-se a Heura, Flax and Kale, Zyrcular Foods e outras marcas dos […]
Vegana de 12 anos é embaixadora de tratado global de combate às mudanças climáticas
Aos 12 anos, a vegana Brunna Sachs, do Rio de Janeiro (RJ), foi escolhida como embaixadora do Plant Based Treaty, um tratado lançado no final de agosto que chama atenção para a importância da adoção de uma dieta à base de vegetais no combate às mudanças climáticas, considerando o impacto da pecuária. “Sou vegana desde […]
Vendas de queijos vegetais crescem mais de 400% na Holanda
Na Holanda, as vendas de queijos vegetais cresceram 400% nos últimos dois anos, de acordo com informações da organização ProVeg Netherlands, que ainda avalia esse crescimento como modesto em relação a valores. Mesmo com os problemas gerados pela pandemia de covid-19, em 2020 a varejista Albert Heijn, que conta com 996 lojas na Holanda e […]
70% dos holandeses são favoráveis à redução do consumo de carne
Uma pesquisa realizada pela Kieskompas e divulgada esta semana pela ProVeg International aponta que 70% dos holandeses são favoráveis à redução do consumo de carne, inclusive de adoção de medidas por parte do governo para favorecer essa redução. Dos entrevistados, 80% declararam que acreditam que o risco de uma pandemia associada à agropecuária é um […]
Henkell Freixenet é reconhecida como fabricante de vinhos veganos
A europeia Henkell Freixenet, que também comercializa seus produtos no Brasil, anunciou este mês o seu reconhecimento como fabricante de vinhos veganos. Os produtos da marca agora contam com certificação europeia V-Label, destinada a produtos veganos e vegetarianos. No caso da Henkell Freixenet, segundo a empresa, a certificação é resultado da não utilização de animais […]