Frente de Ações pela Libertação Animal disponibiliza mais um audiobook
A Frente de Ações pela Libertação Animal (FALA), sediada em Brasília (DF), disponibilizou em seu canal no YouTube mais um audiobook sobre direitos animais. É o “Manual de sobrevivência para veganos e vegetarianos”, de Robson Fernando de Souza, autor do blog Veganagente. O objetivo do livro é mostrar como lidar com os diferentes percalços que […]
Consumidores querem mais opções veganas que substituem peixes e frutos do mar
Hoje, há um número crescente de consumidores interessados não apenas em alternativas à carne bovina, de frango e suína, mas também em mais opções veganas que substituem peixes e frutos do mar, considerando desde preocupações com a própria saúde em relação ao risco de contaminação envolvendo animais aquáticos até sustentabilidade. Com uma maior demanda por […]
Mercado vegano é impulsionado por consumidores com 18 a 45 anos
Não é novidade que o lançamento de produtos veganos tem crescido a cada ano no mundo e atraído também quem não se identifica nem como vegano ou vegetariano. No entanto, é evidente tanto nos EUA quanto na Inglaterra ou no Brasil que quem opta por esses produtos normalmente está mais inclinado às preocupações que envolvem […]
Segundo pesquisa, veganos são mais felizes do que consumidores de carne
Segundo o resultado de uma pesquisa realizada e divulgada esta semana pela Tracking Hapiness com base em entrevistas com 11.537 pessoas nos EUA, a média de felicidade dos veganos é 7% mais alta do que a dos consumidores de carne. Segundo o fundador da Tracking Happiness, Hugo Huijer, isso tem relação com o fato de […]
EUA: Programa auxilia universidades na oferta de cardápio vegano
Nos EUA, a Chartwells, uma empresa de food service que atende instituições de ensino, anunciou esta semana o lançamento de um programa para auxiliar universidades na oferta de um cardápio vegano. “Como as preferências alimentares da Geração Z continuam em direção a um futuro sem carne, estamos contribuindo para que as instituições personalizem suas opções […]
Restaurante de alta gastronomia tira carnes e frutos do mar do menu em NY
Em Nova York, o restaurante de alta gastronomia Eleven Madison Park anunciou ontem (3) que não servirá mais carnes e frutos do mar. O novo menu será apresentado aos clientes assim que o restaurante de três estrelas Michelin reabrir em 10 de junho. A iniciativa é do chef suíço Daniel Humm, coproprietário e chef do […]
Site brasileiro ajuda consumidores a encontrarem opções veganas
Criado por Lauro Nunes e Nathalia Mota Ribeiro, de Piracicaba (SP), o site Veganizze oferece aos consumidores a oportunidade de encontrarem opções veganas em qualquer parte do Brasil. Além de permitir o cadastro de estabelecimentos comerciais, o site disponibiliza uma seção que mostra quais são os estabelecimentos abertos no momento em que alguém está em […]
Quem se torna vegano reconhece que é mais fácil do que parece
O resultado de uma pesquisa realizada pela organização Veganuary, que por meio de sua campanha homônima visa motivar pessoas do mundo todo a darem uma chance ao veganismo, revelou esta semana que 40% das pessoas que decidiram ficar 31 dias sem consumir alimentos de origem animal no início de 2021 se tornaram veganas. A conclusão […]
Proposta que incentiva oferta de opções veganas em escolas não evolui na Câmara
Um projeto de lei que incentiva a oferta de opções veganas em escolas de todo o Brasil completou dois anos no mês passado sem evoluir na Câmara dos Deputados. Sugerido pelo deputado Célio Studart (PV-CE), hoje o PL 827/2019 está anexado a outro projeto de lei protocolado em 2015 e que defende a priorização de […]
Vídeo pró-vegano ultrapassa 15 milhões de visualizações
Na semana passada, a organização israelense Vegan Friendly comemorou por meio das redes sociais a informação de que o seu vídeo pró-vegano ultrapassou 15 milhões de visualizações. “Não poderíamos estar mais orgulhosos. Trabalhamos durante meses na produção desse anúncio, esperando que ajude milhares de pessoas a se tornarem veganas”, declarou a entidade. E acrescentou: “Não […]