Como me tornei vegana ou vegetariana? – Parte VIII
Na série “Como me tornei vegana ou vegetariana?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas, vegetarianas ou que abdicaram do consumo de carnes. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há […]
Tem dinheiro para comprar carne e leite? Então seja vegano!
Não faz muito tempo que a Consumers International publicou uma pesquisa informando que 80% da população brasileira ignora o impacto da alimentação em suas vidas. Ou seja, isso significa que temos 80% de uma população que não se preocupa, ou não tem condições de se preocupar, em se alimentar errado, caso esses dados sejam realmente […]
Porcos não devem ser reduzidos a produtos
Embora tenham mudado a partir de manipulação genética, os porcos ainda preservam características de seus ancestrais, como a inteligência e consciência semelhantes à daqueles que viviam livremente em florestas. Muito parecidos com os cães nesse aspecto, os porcos são animais sociáveis que nascem com aptidão para interagir e viver em grupo, não em confinamento e […]
Governo da Irlanda motiva a população a experimentar uma dieta vegetariana
O governo da Irlanda está motivando a população a experimentar uma dieta vegetariana. A iniciativa faz parte das novas diretrizes de saúde elaboradas e divulgadas pela Autoridade de Segurança Alimentar do país, que recomenda que as pessoas se abstenham do consumo de alimentos de origem animal por pelo menos alguns dias da semana. O Guia […]
Maxim Gorky e o vegetarianismo russo
Pioneiro da chamada literatura proletária, o escritor russo Maxim Gorky (1868-1936) era vegetariano e tinha predileção por vegetais em salmoura ou vinagre, kasha com água e aveia com frutas, além de sopas. Um de seus grandes amigos era o escritor Liev Tolstói, que, além da sua influência na literatura mundial, se tornou a mais importante […]
Como me tornei vegano ou vegetariano? – Parte V
Na série “Como me tornei vegano ou vegetariano?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas, vegetarianas ou que abdicaram do consumo de carnes. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há […]
Você é um daqueles verdinhos?
Na fila do mercado, uma senhorinha se aproximou para aguardar a vez logo atrás de mim. Expliquei que ela poderia ser atendida mais rápido no caixa preferencial. — Não, filho, eu gosto de ficar aqui. Tenho saúde e não tenho pressa. — Que bom — respondi com sorriso tímido. — Filho, olhei pra você e […]
Como me tornei vegano ou vegetariano? – Parte III
Na série “Como me tornei vegano ou vegetariano?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas ou vegetarianas. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há muitas formas de alguém repensar o […]
Como me tornei vegano ou vegetariano? – Parte II
Na série “Como me tornei vegano ou vegetariano?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas ou vegetarianas. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há muitas formas de alguém […]
Pedrinho e as sardinhas
Pedrinho chegou em casa e, enquanto mexia nas sacolas de compras que sua mãe trouxe do mercado, viu que havia algumas latas de sardinha. Ele as retirou e escondeu dentro de uma gaveta. Quando seus pais saíram, pegou a maior bacia que encontrou na lavanderia e a encheu de água. Depois abriu as três latas […]