Produtos veganos terão rápido crescimento no mercado de sorvetes
Um relatório da Grand View Research (GVR) divulgado nesta quarta-feira (13) destaca que produtos veganos terão rápido crescimento no mercado de sorvetes. Enquanto o mercado global e geral de sorvetes pode garantir uma taxa de crescimento anual composta de 4,2% no período 2022-2030, a estimativa é de que o mercado de sorvetes veganos chegue a […]
Antiga Apae de SP lança linha de produtos veganos para a Páscoa
O Instituto Jô Clemente (IJC), antiga Apae de São Paulo, lançou uma linha de produtos veganos para a Páscoa por meio de sua marca Divina Dieta. As opções também são isentas de castanhas, amendoim, glúten e soja. Além dos veganos e vegetarianos, os produtos são indicados para intolerantes à lactose ou que têm alergia à […]
Moda infantil traz valores associados ao veganismo
A conexão entre as pessoas e a natureza precisa ser estimulada desde cedo. E essa importância vem estampada na primeira coleção de roupas infantis da Verdê Kids. A marca curitibana lançou em março peças de vestuário para crianças com valores associados ao veganismo, à sustentabilidade e à responsabilidade com o planeta. De forma lúdica, com […]
Empresas de produtos veganos deveriam buscar articulação política
Não é difícil encontrar consumidores que reclamam dos preços dos produtos veganos que chegaram ao mercado nos últimos anos, principalmente daqueles que mimetizam alimentos de origem animal. Se o objetivo é promover um consumo inclusivo, sem dúvida, isso é um problema, porque limita bastante o alcance e restringe o interesse. Algumas empresas alegam que o […]
PL que propõe isenção de IPI sobre produtos veganos aguarda parecer há quase um ano
Um projeto de lei que propõe isenção de IPI sobre produtos veganos está aguardando parecer na Comissão de Finanças e Tributação da Câmara há quase um ano. Segundo o autor da proposta, o deputado Eduardo Bismarck (PDT-CE), o benefício fiscal vale para todos os produtos alimentícios veganos e tem duração de cinco anos. Em 2021, […]
Rede de supermercado neerlandesa prioriza proteínas vegetais
A rede de supermercado neerlandesa Albert Heijn anunciou este mês que até 2030 pelo menos 60% das proteínas oferecidas em suas lojas serão de origem vegetal. No mesmo comunicado, a Albert Heijn garante que já está introduzindo mais 150 novos produtos à base de vegetais, somando-se aos mil já oferecidos. “Para um futuro mais saudável, […]
São Paulo terá Festival de Gastronomia Vegana no domingo
No domingo (20), das 12h às 19h, a Vila Mariana, em São Paulo (SP), recebe o Festival de Gastronomia Vegana, que oferece aos visitantes uma diversidade de guloseimas e quitutes livres de qualquer ingrediente de origem animal. Além da gastronomia, haverá o tradicional espaço do bazar com artigos de confecção, calçados, acessórios, cosméticos, produtos de higiene, […]
Deputados da bancada do boi veem popularização de alimentos veganos como ameaça
Mais um deputado federal juntou-se ao grupo de parlamentares que tem criado projetos de lei contra o uso do termo “carne” em referência a alimentos de origem vegetal. Um dos nomes mais recentes é José Mário Schreiner (União-GO), do mesmo partido de Nelson Barbudo, que é uma fusão do DEM com o PSL. Para quem […]
Jerônimo Goergen cria PL contra produtos veganos que imitam alimentos de origem animal
O deputado Jerônimo Goergen (PP-RS) criou um projeto de lei que visa proibir que produtos veganos ou plant-based recebam nomes ou termos análogos a alimentos de origem animal. No PL 508/2022, apresentado na Câmara na semana passada, ele argumenta que a medida visa evitar os “prejuízos que poderão ser causados ao consumidor e também às […]
Indústria de alimentos veganos deixa a desejar
Pensei várias vezes em escrever sobre o assunto, mas fui adiando. No entanto, é algo que me incomoda há anos e, como o problema persiste, acho válido explicitar por que acredito que a indústria de alimentos veganos deixa a desejar. Bom, o foco não são os preços que, sem dúvida, também precisam melhorar. Minha intenção […]