Mercado de chocolate vegano para confeitaria tem potencial bilionário
Com os consumidores interessados em mais produtos alimentícios sem ingredientes de origem animal, o mercado de chocolates veganos para confeitaria tem um potencial bilionário. Isso é o que aponta uma pesquisa da KVB Research que estima que a produção global de chocolates veganos para confeitaria pode gerar uma receita de um bilhão de dólares até […]
Fabricante de marshmallow vegano cresce 4000% em dez anos
Fundada por dois membros do movimento pelos direitos animais nos EUA, a Chicago Vegan Foods, proprietária da marca de marshmallows Dandies, revelou esta semana que nos últimos dez anos a demanda por produtos veganos garantiu à empresa um crescimento de 4000%. Ryan Howard e Dan Ziegler fundaram a CVF em 2001, motivados pelas dificuldades em […]
Bring Me The Horizon: Oliver Sykes contra o consumo de animais
O vocalista da banda britânica Bring Me The Horizon, Oliver Sykes, já fez diversas críticas ao consumo de animais ao longo dos anos. Em 2011, ele concedeu uma entrevista à organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA) em que revelou que deixou de comer animais após assistir um vídeo sobre a realidade por trás […]
Marca vegana brasileira faz doações para causas ambientais
Fundada em 2019, a marca vegana brasileira Abela Cosmetics está doando 1% dos lucros de todos os seus produtos para causas ambientais. Segundo a empresa, como seus produtos são provenientes de recursos retirados da terra, nada mais justo do que colaborar com a proteção do meio ambiente. “Nos comprometemos a doar uma parte do nosso […]
Mercado de proteína de trigo é beneficiado por maior interesse por produtos veganos
A demanda por produtos veganos tem beneficiado um número cada vez maior de mercados e segmentos que oferecem ingredientes de origem não animal. Uma pesquisa concluída neste mês de agosto pela Global Market Insights (GMI) destaca como esse interesse tem contribuído com o mercado de proteína de trigo, que pode chegar a um valor de […]
Cresce procura por cosméticos veganos
A crescente procura por cosméticos veganos, cada vez mais associados a produtos de melhor qualidade e mais saudáveis, é uma realidade global que se reflete nas pesquisas de mercado. Além de uma estimativa da Technavio apontar que até 2024 a venda de cosméticos veganos pode ter um aumento equivalente a quase R$ 18 bilhões, outra […]
Mercado de proteínas vegetais crescerá mais de R$ 31 bilhões
De acordo com uma pesquisa da Technavio divulgada esta semana, o mercado de proteínas vegetais, hoje utilizadas com inúmeras finalidades, incluindo a fabricação de alimentos comercializados como alternativas aos produtos de origem animal, terá um incremento equivalente a R$ 31,61 bilhões no período 2021-2025. “Fatores como a expansão da população vegana global e a crescente […]
Foodtech sueca lança leite de batata
Em vez de lançar um produto baseado em algum ingrediente que já tem se tornado comum no mercado de leites vegetais, a sueca Veg of Lund decidiu fazer diferente. “Batatas não precisam de muito para crescer e você pode cultivá-las em qualquer lugar, o que as torna uma cultura super sustentável também em comparação com […]
Britânicos produzem proteína de batata para atender mercado vegano
A Branston, uma empresa britânica dedicada aos derivados de batata, iniciou em abril a produção de proteína de batata com o objetivo de atender ao mercado de produtos alimentícios veganos – como as alternativas à carne. Para obter uma proteína vegetal de alto valor nutricional, a Branston investiu o equivalente a mais de R$ 42 […]
Fermentados à base de vegetais terão bom crescimento no mercado de alternativas aos laticínios
Com o mercado de fermentados à base de vegetais em desenvolvimento, e a oferta desses produtos crescendo, há uma estimativa de que em 2026 o mercado atingirá um valor equivalente a R$ 2,2 bilhões em vendas, e mantendo uma taxa de crescimento anual composta de 5%, segundo relatório da empresa de análise de mercado BIS […]