Para Peter Singer, covid-19 é mais um motivo para ser vegano
Em entrevista publicada no mês passado pela revista New Yorker, o filósofo australiano Peter Singer, autor do livro “Libertação Animal”, que tornou-se referência para o movimento moderno pelos direitos animais a partir de 1975, disse que ganhamos mais um motivo para ser vegano com a pandemia de covid-19. A declaração foi feita quando o jornalista […]
Mercado de queijos veganos pode crescer muito mais
Não é novidade que a demanda por queijos veganos tem crescido no mundo. Basta analisarmos com brevidade a realidade atual para reconhecermos o interesse por mais opções sem leite. Sem dúvida, muitas pessoas ainda não consideram deixar de consumir queijos tradicionais. Por outro lado, há um número crescente em direção oposta, e sabemos que quanto […]
Mercado de couro vegano pode crescer quase 50% ao ano
Com a crescente utilização em móveis, automóveis, roupas, calçados e bolsas, entre outros artigos, o couro vegano tem se tornado um produto cada vez mais atrativo e com grande potencial de atrair mais consumidores. Segundo projeção da Infinium, em resposta à demanda, o mercado global de couro vegano crescerá pelo menos 49,9% ao ano até […]
Vídeo da BBC destaca benefícios em adotar uma dieta à base de vegetais
Com linguagem simples, um vídeo objetivo e didático da BBC destaca a importância e os benefícios em adotar uma dieta à base de vegetais. Com duração de menos de três minutos, “E se todo mundo se tornasse vegano?” disponível no canal BBC Ideas, no YouTube, começa apontando que o consumo de carne é um problema […]
Chef russo vence concurso com búrguer vegano
O chef russo Artem Shiryaeev venceu recentemente um concurso de hambúrgueres realizado em Omsk, cidade siberiana com mais de 1,1 milhão de habitantes. Mas o que chamou a atenção é que a vitória foi garantida com o preparo de um búrguer vegano, mas que até o momento da premiação os jurados não sabiam que não […]
Joe Duplantier: “Me tornei vegano porque percebi que estamos torturando animais”
Em entrevista publicada na segunda-feira (26) pela revista Spin, o vocalista e guitarrista da banda francesa de metal Gojira, Joe Duplantier, declarou que temos o poder de promover importantes mudanças ao revermos nosso consumo. “Por exemplo, me tornei vegano há cerca de oito anos porque percebi que estamos torturando animais. Quando digo isso às pessoas, […]
Há 25 anos, Propagandhi lançava música contra violência nos matadouros
Em abril de 1996, a banda canadense de punk rock Propagandhi lançou o álbum “Less Talk, More Rock”. Décadas depois, a música “Nailing Descartes to the Wall/(Liquid) Meat is Still Murder” continua sendo uma de suas composições de maior destaque sobre a defesa dos direitos animais e promoção do veganismo. “Pare de consumir animais […] […]
Joaquin Phoenix protagoniza curta sobre resgate de animais que seriam abatidos
O ator vegano Joaquin Phoenix é o protagonista do documentário de curta-metragem “Indigo”, lançado na semana passada. No filme, ele fala sobre sua experiência ao resgatar uma vaca e um bezerro em 2020, na Califórnia, e pouco depois de fazer um discurso emocionante no Oscar sobre a cruel realidade da indústria leiteira. Os animais que […]
Restaurante londrino que oferecia foie gras agora é vegano
O chef Michelin francês Alexis Gauthier anunciou neste mês de abril que seu restaurante, o Gauthier Soho, considerado um dos mais requintados de Londres e que já serviu mais de 20 quilos de foie gras por semana, agora é vegano. Em 2018, Gauthier começou a mudar o menu do restaurante de alta gastronomia francesa reduzindo […]
Pamela Anderson reprova consumo de carne em campanha contra desperdício de água
Em campanha contra o desperdício de água lançada nos EUA esta semana pela organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA), a atriz e ativista canadense Pamela Anderson destaca que para economizar água não basta ficar pouco tempo debaixo do chuveiro, que é preciso fechar também a “torneira” da agropecuária e das indústrias de carne […]