The New lança opção vegana para festas de fim de ano

A foodtech The New lançou nesta quarta-feira (1) uma opção vegana para as festas de fim de ano. É uma edição limitada da nova linha “The New Classic”, que inclui lentilha, The New Meat Burger, cenoura e batata. “É uma reprodução de uma das principais receitas das comemorações de fim de ano, porém, sem ingredientes […]

Pesquisa estima crescimento de mais de 100% do mercado de alimentos veganos

De acordo com uma pesquisa da Allied Market Research, o mercado de alimentos veganos crescerá mais de 100% até 2026 em relação a 2018, com uma taxa de crescimento composta de 10,5%. Segundo a AMR, preocupação com o consumo consciente tem favorecido a expansão do mercado. “Além disso, nos últimos anos, houve um aumento no […]

Mercado de calçados veganos pode crescer mais de 90% até 2030

O mercado global de calçados veganos pode crescer mais de 90% até 2030, impulsionado pelo crescimento da população vegana e por preocupações com consumo sustentável, de acordo com um relatório da Allied Market Research divulgado esta semana. Avaliado em US$ 156,81 bilhões em 2020, o mercado pode atingir um valor de US$ 300,19 bilhões. A […]

Pesquisa elege dez cidades globais em direção a um futuro vegano

A abillion, plataforma de avaliação de alimentos e outros produtos à base de vegetais, elaborou uma lista com dez cidades globais em direção a um futuro vegano, considerando também sustentabilidade, compromisso com políticas públicas, emissões de gases de efeito estufa e geração de resíduos. “Imagine um mundo onde todos são veganos, onde nenhum animal é […]

Pondé falha ao atacar veganos

Desde 2017, Luiz Felipe Pondé tem atacado os veganos, o que, intrigante ou não, coincide com o período em que o veganismo começou a atingir maiores índices de crescimento no Brasil, segundo algumas pesquisas. Sua mais recente “crítica” foi feita na quinta-feira (11) no programa “Linhas Cruzadas”, da TV Cultura, em que definiu os veganos […]

Curitiba terá feirinha vegana no domingo

No domingo (7), às 11h30, será realizada uma feirinha vegana no deck do Tibá Café, em Curitiba (PR), que terá feijoada, música ao vivo e estreia da loja itinerante da Verdê, startup focada em curadoria de cosméticos e outros produtos veganos e sustentáveis de mais de 30 marcas nacionais e internacionais. “Haverá diversas atrações e […]

Novo prefeito de Nova York é defensor de uma dieta à base de vegetais

Ontem (2), o ex-capitão de polícia Eric Adams, do Partido Democrata, foi eleito prefeito de Nova York. Aos 61 anos, além de ser conhecido por seu trabalho contra a brutalidade policial e contra o racismo em Nova York, Adams ampliou a sua fama ao transformar o Brooklyn em uma referência para vegetarianos e veganos. Ele adotou […]

Torne-se vegano no Dia Mundial do Veganismo

Celebrado nesta segunda-feira (1), o Dia Mundial do Veganismo é uma data que marca a oposição à exploração animal e também é uma ocasião para motivar quem não é vegano a considerar essa importante transição para uma vida mais compassiva, de respeito aos outros animais. Uma importante forma de demonstrar esse respeito é recusando-se a […]

Pelo bem do planeta, líderes mundiais deveriam ser veganos

Embora nem todos os países e líderes mundiais apoiem a Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP26), que começa no domingo (31), pelo menos aqueles que a endossam, que são maioria, deveriam entender que ser vegano é a melhor forma de ajudar o planeta. Afinal, é o consumo global de produtos de origem animal […]